刘姥姥老母猪,茄鲞与贾府低笑点之谜

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刘姥姥进大观园,既是红楼梦中最妙趣横生的一幕,又是最意蕴深刻的一幕,请看我句句分析!

贾府“低笑点”与“枉与他人做笑谈”之谜

刘姥姥嬉游大观园,在众人刚要动筷时,刘姥姥猛然站起来喊出那句经典之语:老刘老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头,于是乎众人先是一怔,都大笑起来:史湘云掌不住,一口饭都喷了出来;林黛玉笑岔了气,伏着桌子嗳呦;宝玉早滚到了贾母怀里,贾母笑的搂着宝玉叫“心肝”;王夫人笑得用手指着凤姐儿,只说不出话来;薛姨妈也撑不住,口里茶喷了探春一裙子;探春手里的饭碗,都合在迎春身上;惜春离了座位,拉着她奶母叫揉一揉肠子。地下的人无一个不弯腰屈背,也有躲出去,蹲着笑去的;也有忍着笑,上来替她姊妹换衣裳的;

这就很可疑,贾府众人都是见过大世面的,因何笑点如此之底?刘姥姥一句话就笑成这样?若看了赵本山小品,岂不个个笑死?这就从刘姥姥映射人物说起,曹雪芹分别用李纨和刘姥姥映射匪王李自成。

李纨主要取其名字,李完,宫裁=九宫山被裁,贾珠亡妻=导致朱王死的人。贾兰=贾蓝=竹篮打水一场空。

刘姥姥主要取其农民身份,粗鄙,老帽进城,睡了一次龙床,这句话可笑之处究竟在哪儿?老刘老刘,食量大似牛,吃一个老母猪不抬头。猪=朱,即朱明王朝,刘姥姥(李自成)这个即没文化,又没什么长远眼光的农民居然想吃掉大明,所引起来的嘲笑。这个嘲笑不是没心没肺之笑,而是穿越千古,直到解放前郭沫若《甲申三百年祭》还在对李自成的小农意识,鼠目寸光进行嘲讽!独薛宝钗(皇太极)不笑,皆因李自成是她的救命恩人,没有李自成之乱,自没有大清入关,对恩人,感恩戴德来不及,岂有讪笑之理?

我们借用李纨的判词:

咏李自成

桃李春风结子完-----李自成完

到头谁似一盆蓝-----竹篮打水一场空

如冰水好空相妒------冰水都是水,中国人内部空相妒

枉与他人做笑谈------白白的惹出千古笑谈。

曲子:气昂昂头戴簪缨,气昂昂头戴簪缨;光灿灿胸悬金印;威赫赫爵禄高登,威赫赫爵禄高登;昏惨惨黄泉路近。问古来将相可还存?也只是虚名儿与后人钦敬。简直是李自成登基称王闹剧的活写真,摆足了皇帝架势,熟料一月而亡。

这两个笑遥遥对应,笑点不但不低,还能笑出咀嚼,笑出苦涩,笑出眼泪!

并不存在的名菜“茄鲞“之谜

贾母特意提到,你把茄鲞夹些喂她。凤姐果然喂了她。刘姥姥吃了笑道:别哄我,茄子哪跑出这味儿来,我们也不用种粮食,只种茄子了“接着凤姐儿

笑道:“这也不难。你把才下来的茄子把皮籤了,只要净肉,切成碎钉子,用鸡油炸了,再用鸡脯子肉并香菌、新笋、蘑菇、五香腐干、各色干果子,都切成钉子,拿鸡汤煨干,将香油一收,外加糟油一拌,盛在瓷罐子里封严,要吃时拿出来,用炒的鸡瓜子肉一拌就是。”刘姥姥听了,摇头吐舌说道:“我的佛祖!倒得十来只鸡来配他,怪道这个味儿!”

这有两点不通,其一:王熙凤作为贾家的嫡长孙媳妇,高居至尊,她并不需要做饭,厨房都可能不进几回,十指不沾阳春水,让她们承受烟火气,学做饭是根本不可能的,王夫人,薛宝钗等同样如此,她们为什么异口同声地说:真没骗你?其二:这是一道不伦不类的菜,凉菜不是凉菜,热菜不是热菜,咸菜不是咸菜,又糟又软又腻,尽管这是红楼梦里唯一一道详尽介绍隆重推出的菜,却根本不能成其菜,曹雪芹这是在告诉读者---不要


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