八月收获美好,教你大骨炖茄子土豆的做法

八月收获美好：大骨炖茄子土豆

土豆和茄子是很普通的家常菜，基本上家家都会吃，但是我非常喜欢大骨来炖茄子和土豆。炖出来了，茄子和土豆非常的好吃，用里面的汤汁来泡饭也是很不错的

这个茄子从来没有吃过，买回来炖好以后和平常的茄子一样，而且这个茄子比普通的茄子还贵

嘿嘿，大骨原来冻过的，从冰箱里拿出先化开，然后放入锅中

再把茄子和土豆去皮，切成滚刀块一起放入锅中

在加入点蚝油这样炖出来茄子和土豆更加好吃

炖好以后盛出上面放点儿小葱尖椒香菜

做出来的大骨非常的好吃，让人流口水

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