日子总是过得很快，一不留神就到了需要自己照顾自己的阶段了。
大部分人在毕业后，都是从一间小小的出租屋开始的。自己一个人吃饭、看书、追剧、吃外卖。
记得有一句话是这样说的，每个人都有一段沉默的时光，那段时光是付出了很多努力却得不到结果的日子，我们把它叫做扎根。
租房的日子难免有很多问题，比如公用厨房做饭。但面对越来越贵的外卖和各种食品安全问题，自己做饭成为了唯一省钱又健康的方式。
租房做饭的困惑，无外乎是两点：没时间、没地方。
今天我们就来分享三道在出租屋不开火、二十分钟内就能做好、吃饱还有营养的美食吧。
01租房快手美食一：蒜泥茄子
食材：
长茄子2根蒜半头香油盐糖米醋
步骤：
1.茄子切成长条（可以放进锅里自带的蒸屉就行）
2.蒸15min左右茄子变软即可
3.茄子稍微放凉再撕碎一点放入蒜末，再放入米醋盐糖香油，比例是：3:2:1:1，进行调味
4.就可以享用美味啦，拌面条或者夹馒头都很好吃
02租房快手美食二：口蘑豆腐汤
食材：口蘑、豆腐、白胡椒粉、盐
步骤：
1.锅中放一点油，放入口蘑（顶部朝下），煎两分钟左右
2.煎出汤汁倒入开水
3.豆腐切小块放入
4.十分钟左右放入盐和胡椒粉调味
5.鲜美的的口蘑豆腐汤就出锅啦（下点挂面进去也是鲜掉眉毛的美味）
03租房快手美食三：东北大饭包
食材：白菜（或者任何大叶子的菜都行）、黄豆酱、鸡蛋、土豆、米饭、茄子
步骤：
1.蒸米饭，同时把土豆削皮、茄子切段一起放在焖米饭锅里
2.出锅后把米饭、土豆、茄子一起捣碎
3.热锅放油，油热放鸡蛋，炒制定型后放入黄豆酱和糖
4.把炒好的鸡蛋酱和刚刚的米饭搅拌在一起
5.用准备好洗干净的大叶子菜包裹一下就可以吃啦，饭包里可以放任何你喜欢的食材~任意DIY就可以啦。
在孤独的奋斗中好好照顾自己，就像季节总是走向金黄，而少年也终将成为宝藏。我们总要长大，照顾好自己的肠胃，才能好好保护少年梦想。
丰富餐桌的快手美味，尽在摸错门快手菜