茄子的做法配方,你肯定没有做过这样

喜欢吃茄子但是茄子费油于是就有了这个菜谱然后这个菜谱的唯一缺点就是费米饭不用油、不放水

茄子你肯定没有这样做过的用料

长茄子3个，红尖椒2个，生抽10g，大蒜头4瓣，淀粉水半碗

茄子你肯定没有这样做过的做法

步骤1

准备茄子一根洗干净

步骤2

去皮

步骤3

切成这样的条

步骤4

这个是很重要的开水上锅蒸五分钟

步骤5

准备大蒜小米辣下锅炒生抽2勺半勺老抽半勺蚝油半碗淀粉水（生粉

步骤6

撒葱花出锅这个汁绝了

作者：快乐路边人

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