肉末烧茄子,软烂入味,十分下饭美食天下

肉末烧茄子

By在家做出五星级出品

原料：茄子、五花肉末、葱、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、耗油、生抽、味精、鸡粉、老抽。

做法步骤：

第1步、紫茄子。

第2步、茄子切段，炸制金黄。

第3步、肉末炒香。

第4步、加葱姜蒜，豆瓣酱。

第5步、加料酒，加调料。

第6步、下如茄子，收汁。

第7步、成品。

来自美食天下在家做出五星级出品的作品。

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