红烧茄子怎么做好吃又简单

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第一步把茄子和辣椒洗干净,切好

第二步切些葱姜蒜备用

第三步在茄子里面放一些淀粉拌匀

第四步把茄子放入热油锅了,炸成金黄色

第五步利用锅中剩余的油,把葱姜蒜和辣椒一起炒出香味

第六步放入红油豆瓣酱和糖,炒香

第七步放入茄子继续翻炒

第八步最后放一点点味精就可以吃了

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