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黄豆酱烧土豆茄子
原料:茄子、土豆、蒜、葱、盐、黄豆酱。
做法步骤:
第1步、土豆削皮切片,茄子切片,蒜切片,葱切丝
第2步、热锅冷油爆香蒜葱
第3步、倒入土豆茄子,翻炒片刻倒入少许水焖三分钟后加入黄豆酱
第4步、茄子软透后加入盐,稍翻炒即可
来自美食天下金豆妈妈爱做饭的作品。
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